Ovo je dijeta posebno osmišljena za one ljudi koji boluju od dijabetesa i želite se pridržavati dijete za gubitak težine. Međutim, morate pažljivo pratiti kalorije koje unosite dnevno, jer ne smiju premašiti 1600 kalorije.
Ako se strogo pridržavate ovog režima prehrane, moći ćete izgubiti oko 2 kilograma za 10 danaTrebat ćete piti što više vode, barem 2 litara dnevnoTakođer ćete morati piti svoje gorke napitke, začiniti obroke solju i limunovim sokom te napraviti neka vrsta tjelesne aktivnosti.
Ključna načela prehrane od 1600 kcal za osobe s dijabetesom
Pridržavanje prehrane prilagođene dijabetesu znači odabir zdrave hrane umjereno i redovito. To pomaže u kontroli glukoza u krvi, težina i faktori kardiovaskularnog rizika. Osnova je voće, povrće i cjelovite žitarice, zajedno s nemasnim proteinima i mliječnim proizvodima s niskim udjelom masti.
Za optimizaciju glikemijske kontrole, kombinirajte pločasta metoda (pola porcije povrća bez škroba, četvrtina nemasnih proteina i četvrtina kvalitetnih ugljikohidrata) s brojanje ugljikohidrata i pažnju na glikemijski indeksUspostavite redovito vrijeme obroka i međuobroka kako biste maksimalno iskoristili endogeni ili primijenjeni inzulin.
La hidratacija Bitno je: dajte prednost vodi i napitcima bez šećera. Ako trebate smršavjeti, plan od 1600 kcal može potaknuti postupni gubitak i sigurno, s dodatnim prednostima za zdravlje vašeg srca i metabolizma. Vidi također kako se brinuti za svoje bubrege ako imate bolest bubrega povezanu s dijabetesom.
Preporučena hrana
izabrati zdravi ugljikohidrativoće i povrće, cjelovite žitarice (zob, smeđa riža, 100% kruh od cjelovitog zrna pšenice), mahunarke (grah, grašak, leća) i mliječni proizvodi s niskim udjelom mastiTijekom probave, oni pružaju stabilniju energiju od rafiniranih šećera.
prioritet hrana s visokim vlaknima (povrće, cijelo voće, orašasto voće, mahunarke i cjelovite žitarice) za poboljšanje osjećaja sitosti i moduliranje glikemijskog odgovora.
to uključuje riba bogata omega-3 masnim kiselinama (losos, skuša, tuna, sardine) barem dva puta tjedno kako biste održali zdravlje kardiovaskularnog sustava. Izbjegavajte prženu ribu, a ako ste trudni ili dojite, ograničite vrste s visokim udjelom žive.
izabrati zdrave masti kao što su ekstra djevičansko maslinovo ulje, uljana repica, avokado i orašasti plodovi, kontrolirajući porcije zbog njihove kalorijske gustoće.
Među nemasnim proteinima ističu se sljedeći: pavo i piletinu. Klice graha Pružaju minerale i antioksidanse; gljive Vrlo su niskokalorični, a bogati mikronutrijentima; grah Doprinose željezom i vitaminima B skupine; sir (po mogućnosti s niskim udjelom masti) osigurava B12 i vitamin A.
Koje namirnice trebate izbjegavati ili ograničiti
Smanjiti bijeli kruh i rafinirane zbog visokog glikemijskog indeksa. Izbjegavajte energetske šipke presladan i ultra-prerađen s nepotrebnim aditivima i zaslađivačima.
Ograničenja Zasićene masti (cijeli mliječni proizvodi, masno meso, kobasice) i eliminira trans mastiKontrolira kolesterol iz prehrane (utroba, višak žumanjka) i natrij ukupno, nastojeći ne prekoračiti 2300 mg/dan osim ako nije medicinski indicirano.
Radije ekstra djevičansko maslinovo ulje u usporedbi s visoko prerađenim biljnim uljima. punomasno mlijeko može se koristiti u malim količinama ako je potrebno za kalcij, ali najbolje je odabrati verzije s niskim udjelom masti.
Kako planirati: Metoda tanjura, brojanje ugljikohidrata i glikemijski indeks
Napunite polovicu tanjura s povrće bez škroba (špinat, mrkva, rajčica), četvrtina s nemasne bjelančevine (puretina, piletina, tuna) i preostala četvrtina s kvalitetnih ugljikohidrata (smeđa riža, mahunarke ili gomolji u umjerenim količinama). Dodajte male porcije dobre masti i poslužite uz vodu, čaj ili kavu bez šećera.
Naučiti brojanje ugljikohidrata čitanje etiketa i mjerenje porcija; mnoge liste zamjene dopuštaju 12-15 g ugljikohidrata po porciji. Razmotrite glikemijski indeks dati prednost izvorima sporije apsorpcije.
Dnevni meni (osnovni)
Dnevni meni
Doručkovati: 1 čaša obranog mlijeka ili 1 obrani jogurt, 1 jabuka i 1 kriška tosta s mekinjama.
Sredinom jutra: 1 voće po vašem izboru.
Ručak: 1 porcija piletine, 1 porcija miješane salate i 1 kruška.
Sredina poslijepodneva: 1 jogurt s niskim udjelom masti.
užina: 1 napitak po vašem izboru, 2 šljive i 1 kriška tosta od cjelovitog pšeničnog brašna.
Večerati: 1 porcija nemasnog mesa, 1 porcija kuhanog povrća po izboru i 1 jabuka.
Prije odlaska u krevet: 1 infuzija po vašem izboru.
Alternativni primjer unutar 1200–1600 kcal
Doručak: kriška kruha od cjelovitog zrna s džemom bez šećera, 1/2 šalice cijelo zrno s mlijekom s niskim udjelom masti i 1 voćem. Ručak: Sendvič od nemasnog proteina od cjelovitog pšeničnog brašna s povrćem i voćem. Cijena pečena riba s malim krumpirom, povrćem i pecivom od cjelovitog pšeničnog brašna. Usporedba: prirodne kokice ili jogurt s niskim udjelom masti.
Rezultati i sigurnost
Usvajanje ovog plana pomaže u održavanju stabilna glukoza i može potaknuti gubitak težine. Ako se ne pridržavate porcija i rasporeda, postoji rizik od hiperglikemija ili fluktuacije. Posavjetujte se sa svojim liječnikom, prilagodite unos natrija ako imate visoki krvni tlak i izbjegavajte ribu s visoka živa tijekom trudnoće ili dojenja.
Životni stil s redovita tjelesna aktivnost, pravilna hidratacija, odabir cjelovitih namirnica i kontrola ugljikohidrata čine prehranu od 1600 kcal održivom, raznolikom i zaštitnom za srce bez žrtvovanja okusa.
